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有关清洁商用洗碗机时要知道的7个重要事实!

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有关清洁商用洗碗机时要知道的7个重要事实!

发布日期:2020-11-20 作者: 点击:

是的,河北商用洗碗机确实是一个了不起的设备。每天清洗多达1,000个机架,周期持续不到一分半钟-可以肯定的是,即使Z大的员工也无法做到这一点!尽管确实是一台不错的机器,但实际上,商用洗碗机并不是某种巫术。洗碗机是一种清洁机器,可让您的餐具和玻璃器皿在外部闪闪发光,内部清洁良好。

但是,食物残渣,油脂和其他餐具杂质并不能神奇地消失。其中一些被冲走,但是大量被卡在洗碗机内。由于您无法从肮脏的洗碗机中取出干净的餐具,因此定期清洁对于延长洗碗机的使用寿命并获得令人满意的清洁效果(提供定期服务和维护)同等重要。清洁商用洗碗机时,明智的方法是遵循用户手册中所述的制造商指导原则,因为只有这样,您才能完全确定自己所做的一切正确–从零件拆卸到使用正确的洗碗机清洁剂。但是,有一些通用准则可应用于所有类型的商用洗碗机。

河北商用洗碗机

在我们进行Z终的清单来清洁您的商用洗碗机之前,我们将与您分享一些有关洗碗机的重要事实,您在参与清洁过程之前应了解这些事实。

1:清洁喷嘴很重要

商用洗碗机具有易于拆卸的清洗和漂洗臂或转子(取决于类型),其中包含许多喷嘴。该喷嘴得到不断堵塞由水垢,食品固体,如柠檬种子或橄榄石,等杂物,如箔,鸡尾酒棒和牙签,这将导致水的压力下降。当水不能正常循环时,餐具也不会得到适当的清洁。

因此,在每个循环后卸下并检查清洗臂和冲洗喷嘴以确保孔未被堵塞非常重要。要卸下洗涤或漂洗臂,请将其逆时针旋转约1/6圈,然后将其笔直拉出。转动并将其拉出,卸下臂末端的盖帽。如果发现孔被堵塞,请用尖锐的东西(或在小喷嘴的情况下变细)疏通喷嘴,并在流水下冲洗。有些手臂上有橡胶垫圈,有时会缠绕食物,因此请确保检查垫圈是否状况良好,并且没有食物残留。

2:储水箱很快变脏

商用洗碗机从水箱中抽水中以清洁和消毒餐具。每次将脏碗碟放入洗碗机时,水箱内的水都会变得更脏和更油腻,因此,如果您不经常更换它,则碗碟也会变得更脏和更油腻,而不是更清洁。

您应始终仔细清洁整个水箱,同时确保食物污垢不会在侧面或底部积聚。如果污物到达排水沟,将导致排水沟阻塞并阻止排水沟正常关闭。随后,这将降低洗涤水的量,并且餐具将无法正确清洁。

如果您想获得更好的清洁效果,并且不想与洗衣机一起装入大块碎屑,从而更好地维护机器,则可以预先清洗脏盘子。但是,这无法避免您定期更换水箱水-Z佳做法是每次清洗之后。

3:清洁内部应该小心

仔细清洁洗碗机的壁,但也要小心进入角落和门导轨,因为残留的食物并不总是很容易看到的。为此,请使用软布或柔和的刷子。清洁完毕后,请对洗碗机的内部进行良好的冲洗,以将任何杂散的食物残渣冲洗到过滤器中。

拥有冲洗软管或喷雾软管将帮助您更快,更省力地清洁洗碗机的内部和外部。但是,如果您的厨房里没有一个,则可以使用喷水瓶。在清洁洗碗机内部时,还应花些时间确保窗帘没有磨损(如果有),并且没有可见的撕裂或损坏迹象。

4:您应该定期洗洗碗机

您应确保定期清洁商用洗碗机,因为硬水中的石灰和其他矿物质沉积物会堆积在机器的加热元件和其他部件上,从而使效率大大降低。

由于该过程至少需要一个小时才能正确完成,因此请确保您有足够的时间完成该过程。Z好的消遣时间是在完成每日洗碗机清洁例程后的工作时间结束时。如果您不确定该如何做,这里有10个步骤可帮助您正确地将商用洗碗机洗净。

5:您可以使用除垢剂清洁洗碗机的外部

您可以在洗碗机清洁时使用该机会清洁其外部。将少量的脱胶剂倒入桶中,在其中浸入一块毛巾布,然后开始擦拭洗碗机的外部。如有必要,还可以将油灰刀与抹布一起使用。继续清洁机器,直到外部完全没有水垢为止。完成后,用水冲洗机器外部。等到干燥并使用不锈钢抛光剂上光。

商用洗碗机厂家

6:小心清洁工

确保不要使用可能损坏商用洗碗机内部和外部的清洁产品和化学品。远离漂白剂或氯基清洁剂,钢丝绒或腐蚀性产品等产品。

仅使用可在不锈钢表面上安全使用的产品。如果不确定,请阅读其中包含指南的用户手册,或就适合您的商用洗碗机型号的清洁化学品和其他清洁产品咨询洗碗机专业人员。

7:保持洗碗机门打开至关重要

建议在不使用时保持洗碗机门打开,并且在完成清洁后让洗碗机风干至关重要。这就是为什么不要在工作日结束时关闭洗碗机的门,而应将其打开过夜以保持空气干燥。

开门的目的是为了减少有助于细菌聚集的湿度。即,洗碗机的内部是有害微生物的合适繁殖地,因为缺乏空气流与持续的热量和水结合在一起。清洁对于防止微生物至关重要,但允许空气流通也很重要。


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