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  • 商用厨房设备的每日保养措施有哪些?

    商用厨房设备只有保养好了,才能发挥其优势。提升厨房设备性价比下面是常用厨房设备的每日保养措施,如果坚持保养,可以很好的延长设备寿命。1.冰柜每天保持冰箱的内外部清洁,每7天除霜一次。经常检查电源及温度控制装置。保持冰箱压缩机的正常工作
    发布时间:2020-07-05   点击次数:27

  • 商用厨具的概念与分类知识普及

    商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。
    发布时间:2020-07-05   点击次数:25

  • 石家庄厨房设备选购需要注意事项有哪几点?

    1、多样的洗池厨房洗池具有多种选择,除材质、形态的不同外,功能的选择也是很重要的。水池的材质有不锈钢、陶瓷等。水池的分格可方便洗涤的分类,还可以加装具有切碎功能的切碎。①不锈钢三组合池②人造石整体台池③亚克力双圆弧形水池④镀钛不锈钢
    发布时间:2020-07-04   点击次数:24

  • 商用电磁灶如何正确的进行安全使用

    商用电磁灶除了在选购时需要格外慎重的挑选是否符合自己,正确的安装过程也非常重要,那么安装过程中需要注意哪些问题呢?1.使用前请仔细阅读该使用说明书。2.当锅具从微晶玻璃面板移开时,不要用手去触摸微晶玻璃面板,以被余热免烫伤;3.严禁空
    发布时间:2020-07-04   点击次数:19

  • 商用厨房设备中的洗碗机如何正确进行维护与保养

    商用洗碗机使用一段时间后,如何清洗?相信大家在使用过程中一定会有这种问题和疑惑。下面就为大家介绍一下。1、55℃或65℃档清洗餐具,刚停机,请勿用手触摸加热器,以免烫伤皮肤,通常停机30分钟,待加热器冷却后再作机内处理。2、洗碗机运行期间,
    发布时间:2020-07-02   点击次数:35

  • 怎么正确挑选适合的学校食堂设备?

    学校厨房设备质量出了问题,其原因往往是因为市场调査不深入,选择方法不当。以下从使用角度说明选购设备的思路方法:1.广泛比较性价比才能降低投资与使用成本相同种类型号的设备,有时价格差异很大。故应广泛地比较性价比,按不同厨房设备确定不同的选择
    发布时间:2020-07-02   点击次数:26

  • 新买的商用电磁灶铁锅如何去除异味

    新买来的商用电磁灶铁锅如何正确进行除锈?下面为大家介绍几个小妙招。将新的铁锅装满水,投入白矾100克之后,将水煮沸1小时后,然后进行冲洗,洗净后倒掉污水,再将锅置于火上烤干,烤至锅体发烫时,趁热在锅内、外全面的涂一层食用油(能让油渗透非常好
    发布时间:2020-07-01   点击次数:35

  • 商用厨房设备设计原则有哪些?

    商用厨房设备的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。石家庄商用厨房设备设计原则1、防火的原则 商用厨房设备表层应具有防火能力,正规厨房设备
    发布时间:2020-07-01   点击次数:21

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